من تجاربى.
ايس كريم اتمنى أن تجربوه ..
اولا ..أيس كريم بالكانتلوب :
صورة الكاننلوب ومعها صحن كريم شانتى تم حققها بالحليب البارد حسب الكمية المدونة على علبة الكريم شانتى البودرة ، وممكن استخدام كريم شانتى جاهز اخترت طريقة سهلة ونتيجتها مرضية
- عدد من 2 وحدات الكانتلوب تقشر وتقطع حتى يسهل خلطها فى خلاط العصير ..
- سكر حسب الرغبة ( يجب زيادته كى يظهر طعمه بعد أن يجمد الأيس كريم )
- باكو كريم شانتى محلى ( لكل كيلو من الكانتلوب نضع باكو ) فقط وطبعا كله بالنظر..
طريقة التحضير:
يضرب فى خلاط العصير مع السكر والكريم وبدون مآء او حليب..
يوضع فى علبة كى يتم تجميده فى الفريزر. …
النوع الثانى أيس كريم الفراولة :
المكونات:
كمية من الفراولة وليكن أقل من كيلو..
- سكرحسب الرغبة
- كريم شانتى ( باكو ).
- قليل من حليب..
الطريقة:
تخلط جميع المكونات فى خلاط العصير وتصب فى علبة وتوضع فى الفريزر..
تمتعوا بأشهى ايس كريم والفاكهة طازجة وكله فائدة وبأسعار الطرق . بالهناء