من تجاربى .. . كيكة مسائية سريعة بدون فرن تقدم مع شاى المساء ..
كيكتى المسائية وصلت بدون نار الفرن ولكن من أعلى على الشعلة والأهم أنها خبزت فى مقلاة ذات قاع سميك وعلى نار هادئة..
كيكتى بدون فرن ( ممكن طبعا نقوم بعملها فى حلة الكيك من أعلى ) أنا صنعتها فى مقلاتى العجيبة حفظها الله لى من كل شر …
الطريقة مع المقادير :
- كوب ونصف طحين أبيض وبر ( أسمر )
- 1 كوب سكر
- معلقه كبيره شوكولاته غير محلاة
- ثلاث ارباع معلقه كبيره بيكن باودر
- رشة ملح
- 1 كوب حليب وممكن مآء
- ثلث كوب زيت
- معلقه كبيره خل ابيض
- معلقه صغيره فانيلا
الطريقه :
- نخلط المواد السائله جيدا ثم نضيف عليها الموادالجافة المنخولة
- تدخل الفرن حتى تنضج أو تخبز على النار العادية فى حلة الكيك أو الآنية المخصصة لذلك …
ملحوظة هاااامة :
الكيكة بدون بيض وبدون سمن ولكن بالزيت … وبالهنا
