Fitness ve egzersiz için yulaf (Kesinlikle Bilmeniz Gereken Her Şey)
Kas yapmak ve yağ yakmak için mücadele mi ediyorsunuz?
İyi,
İster kas kazanmak ister kilo vermek isteyin, yulaf sizin için en iyi yiyecek seçimi olacaktır.
Ve bu yazıda size nedenini anlatacağım.
Ama önce yulaf ve yulaf ezmesi arasındaki farkı belirtmek istiyorum.
Yulaf VS Yulaf Ezmesi
Yulaf tam tahıllı yulaftır. Silindir şeklinde, işlenmemiş ve ham haldedirler.
Ve,
Yulaf ezmesi temelde bir yulaf ürünüdür.
Yulaf ezmesi yapmak için yulafları yuvarlamanız veya düz pullar halinde ezmeniz ve ardından hafifçe kızartmanız gerekir.
Ama söylenecek bir şey daha var,
Yulaf ezmesini yapmak için çıkarılan kepek adı verilen tam tahıllı yulafın üzerinde sert bir dış tabaka vardır.
Bu lif açısından zengin dış tabaka daha sonra farklı bir pazarda tahıl olarak veya ekmek somunlarında ayrı olarak tüketilir.
Yulaf ezmesinin yulaftan çok daha yumuşak ve bağırsak dostu olmasının ana nedenlerinden biri, bu sert tabakayı yulaftan çıkarmaktır.
Şimdi,
Bu sulu blog yazısında…
Ayrıca şunlardan da bahsedeceğim:
- Yulaf ve egzersiz ile ilgili her şey.
- Kilo vermek için en iyi yulaf türü.
- Yulaf neden en iyi tahıllardır?
- Antrenmandan önce ve sonra yulaf ezmesi tam olarak ne zaman yenir?
- İyi sonuçlar için ihtiyacınız olacak yulaf ezmesi porsiyonları.
Blog gönderisinde hızla dolaşabilmeniz için içindekiler tablosu burada.
Şimdi, içeri girelim.
Kas inşa etmek için ihtiyacınız olan besinler nelerdir?
İşte vücudunuzla ilgili etkileyici bir şey…
Antrenmanınız sırasında vücudunuzdaki her bir hücre, homeostazı ve sağlıklı vücut fonksiyonlarını sürdürmek için çok çalışır.
Bunu yapmak için, vücut hücrelerinin bu iş yükünü sürdürmesine yardımcı olan temel besinler vardır.
Bu temel besinler olmadan hepimiz ya tekerlekli sandalyede hareketsiz olacağız ya da mezarlığa giderken.
Bu temel besinler aynı zamanda kas inşa etmek için gerekli olanlardır.
Bu temel besinlerin en önemlileri şunlardır:
- Protein (Kas büyümesi ve onarımı için en gerekli besinler.)
- Kalsiyum (Güçlü kemik kütlesi oluşturmaya, osteoporozu önlemeye yardımcı olur ve kas kasılmalarından sorumludur )
- Magnezyum ( Bir antrenmandan sonra ve günlük rutininizde kasları gevşetmek ve krampları önlemek için gereklidir )
- Potasyum (Kasların kasılması ve besin maddelerinin kaslara taşınması için gereklidir)
- Karbonhidratlar (Karbonhidratlar antrenmanlarınızı besler ve kas büyümesini ve onarımını etkili bir şekilde destekler)
- Demir (Kaslara oksijen taşır.Aşırı demir depolanması toksik olduğundan egzersiz yapmak vücuttaki demir seviyelerini düzenler )
- Glutamin (Glutamin bir protein yapı taşıdır (amino asit) yani kas gelişimini destekler ve aynı zamanda kas ağrılarını giderir.)
Yani, milyon dolarlık soruya…
Yulaf çalışmak için iyi mi?
Bu soruyu cevaplamak için önce şu soruyu cevaplamam gerekecek:
Yulafın besin içeriği nedir?
Bu blog yazısı için kapsamlı araştırmamı yaparken, yulafın besin içeriğiyle ilgili birçok soruyla karşılaştım.
“Yulaf protein içerir mi?”
Peki, bazı cevaplar için hazır mısınız?
Yulaf, genel refahımız için temel olan hayati besinlerin acayip derecede harika bir kaynağıdır.
İşte 100 gram (3.5 ons) çiğ Yulaf için Besin Değerleri :
- Kalori: 389
- Su: %8
- Protein: 16.9 gram
- Karbonhidratlar: 66.3 gram
- Şeker: 0 gram
- Lif: 10.6 gram
- Yağ: 6.9 gram
Yulafın Vitamin ve Mineral içeriği için:
- Manganez : Vücut büyümesi, olgunluğu ve gelişimi için çok önemlidir.
- Fosfor : Kemik sağlığı için çok önemlidir.
- Bakır : Kemik sağlığı, sinirler ve kan damarlarının bakımı için çok önemlidir.
- B1 Vitamini (Tiamin olarak bilinir): Karbonhidratları hareket etmek ve egzersiz yapmak için enerji üretmek için kullanılan glikoza dönüştürerek enerji üretmeye yardımcı olur.
- Demir : Vücudun hemoglobin ve miyoglobin üretmesine yardımcı olur; sırasıyla akciğerlerden tüm vücut bölgelerine oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerindeki proteinler ve kas hücrelerine oksijen getiren proteinlerdir.
- Magnezyum : Kasları, kan şekerini ve merkezi sinir sistemini düzenler.
Yulafın, çeşitli sağlık yararları olan en güçlü antioksidanlardan bazıları açısından zengin olduğunu belirtmekte fayda var.
Bu antioksidanlardan üçü şunlardır:
- Avenatramidler : Bu güçlü antioksidan ailesi sadece yulafta bulunur. Kan basıncını düzenleyebilir ve atardamarlarınızdaki iltihabı azaltabilirler .
- Ferulik asit : Bu antioksidanın görevi temel olarak diğer antioksidanların aktivitelerini arttırmaktır.
- Fitik asit : En çok kepekte bulunurlar. Bu antioksidan, demir ve çinko gibi minerallerin emilim süreçlerini bozabilir.
Peki, yulaf egzersiz yapmak için iyi mi? | Antrenman öncesi ve sonrası |
Evet, çünkü şunları içerir:
- Yulaf besin içeriğinin %66’sını alan yüksek karbonhidrat porsiyonları. Karbonhidratlar vücut için ana enerji kaynağıdır; egzersizinizi ve vücut kaslarınızı besleyecek ve sizi iş yüküne hazırlayacaktır.
- Yüksek protein içeriği. Protein alımı, egzersizle birleştiğinde daha güçlü ve daha fazla kas kütlesine sahip olmakla sonuçlanır.
- Kasları düzenleyen ve sıkı kasları gevşeterek yaralanmaları önlemeye katkıda bulunan magnezyum.
- Egzersiz yaparken ve daha fazla kas kazanırken, dolayısıyla daha fazla kilo alırken kemik sağlığının korunması ve gelişimi için faydalı olan fosfor.
- Egzersiz seansları sırasında kaslara oksijen taşınmasına yardımcı olan demir.
- Kasların her egzersizden en iyi şekilde yararlanabilmesi için karbonhidratları enerjiye dönüştüren B1 vitamini.
Yulafın sağlığa faydaları nelerdir?
Tıp alanındaki uzmanların tümü, yulafı aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok çeşitli sağlık yararlarına bağladı:
Yulaf konservesi ile başlayarak, bu sağlık yararları hakkında daha fazla konuşalım…
Kolesterol seviyelerini düşürün
Kalp hastalıkları yüksek kolesterol seviyelerine bağlanır.
Bunun nedeni, daha yüksek kan kolesterol seviyeleri ile kalbinizi kanla besleyen atardamarlarda yağ birikintileri geliştirerek kalp sorunlarına neden olmanızdır.
Peki yulaf kolesterol seviyenizi nasıl düşürür?
Yulaf, beta-glukan adı verilen çözünür bir lif içinde kilitlenir.
Bu lif, “kötü” kolesterol olarak da bilinen düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol seviyenizi düşürür.
Bu, alınan gıdaların viskozitesini artırarak kolesterol ve yağların emilimini yavaşlatır.
Lif bağırsağınızda olduğunda, karaciğer tarafından sindirime yardımcı olmak için üretilen kolesterol açısından zengin safra asitlerine bağlanır.
Daha sonra beta-glukan, safra asitlerini sindirim sistemi yoluyla vücuttan dışarı taşır.
Ve aynen böyle…
Kolesterol seviyeleriniz azalır.
Fakat,
Kolesterol seviyenizi düşürmek için ne kadar yulaf ezmesi yemelisiniz?
Günde yaklaşık bir fincan (80 gram) ve yarım fincan pişmiş yulaf ezmesi, kötü LDL kolesterol seviyenizi %5 ila %8 arasında azaltabilir.
Söylenecek bir şey daha var,
Günde 5 ila 10 gram beta-glukan LDL kolesterolünüzü azaltabilir.
Ve,
Kahvaltıda yulaf ezmesi yaklaşık 3 ila 4 gram beta-glukan sağlayabilir.
Yulaf ezmenizi dilimlenmiş elma, çilek, ahududu veya armut ile yiyebilirsiniz.
Bunu yapmak, beta-glukan alımınızı artırabilir ve kötü kolesterolünüzden kurtulma hızınızı artırabilir.
Tip 2 diyabeti önleyebilir
Tip 2 diyabet prevalansı son birkaç yıldır artmaktadır.
Tip 2 diyabet, vücudun şekeri yakıt olarak kullanma ve düzenleme şeklindeki anormallik ile karakterizedir.
Bunun nedeni çoğunlukla kandaki şeker seviyelerini düzenleyen insülin hormonuna duyarlılığın ve tepkinin azalmasıdır.
Daha önce de belirttiğim gibi, beta-glukanlar kandaki kolesterol seviyelerini düşürebilir.
Ama aynı zamanda, kan şekerini düzenleyici faydaları da kanıtlanmıştır .
Yulaftan elde edilen az miktarda beta-glukanların, karbonhidrat açısından zengin öğünlerden sonra glikoz ve insülin tepkilerini düzenleyebildiği bulundu .
Bir çalışma , tip 2 diyabetli ve şiddetli insülin direnci olan kişiler için yulaf ezmesi içeren 4 haftalık bir diyet programının, kan şekeri regülasyonu için gereken insülin dozlarında %40’lık bir azalmayla başarılı bir şekilde sonuçlandığını göstermiştir.
Bu, vücutlarının artık kan şekeri seviyelerini eskisinden çok daha iyi düzenlediği anlamına geliyor.
Ama şu var ki, diyabetik insanlar için her zaman işe yaramaz.
Yulafın tip 2 diyabetli insanlar için en iyi doğal tedavi olduğundan emin olmak için daha fazla çalışma yapılmıştır.
Fakat,
Bu çalışmalar , tip 2 diyabetin başlangıcını geciktiren veya önleyen beta-glukanların tutarsızlıklarını kanıtlamıştır .
Yulaftaki beta-glukanların her zaman insülin duyarlılığını artırmadığı bulunmuştur.
Yüksek Glutensiz
Çölyak hastalığı olan veya glüten duyarlılığı olan biri için tek çözüm glütensiz yiyeceklerdir.
Bilmeyenler için çölyak hastalığı, her glütenli yemek yediğinizde bağışıklık sisteminizin kendi dokularınıza saldırmaya başladığı bir durumdur.
Gluten ile ilgili olan şey, temel besinleri sunmayan bir protein olmasıdır.
Ancak yulaf glüten içermez, glütenden daha fazla temel besin sağlayan avenin olarak bilinen benzer bir protein içerir.
Klinik araştırmalar , çölyak hastalığından mustarip çoğu insanın bir diyette orta ila büyük miktarlarda saf yulafı tolere edebildiğini göstermiştir.
Ağırlıklı olarak glütensiz diyetlerde yulaf alımı hastaların aldığı besin değerlerinde artış göstermiştir. Glutensiz diyetlere dahil olan gıdalar, çölyak hastalığı olan kişiler için gerekli besin maddelerini zar zor sağlar.
Fakat,
Farkında olmanız gereken bir şey var…
Buğday, besin içeriğinde glüten içerir ve genellikle yulafla aynı tesislerde işlenir.
Bu nedenle, yediğiniz yulafların glütensiz olarak onaylandığından emin olmalısınız.
Şimdi,
İşte bazıları…
Daha Fazla Sağlık Faydası
Yulafın sağlık açısından bahsettiğimden çok daha fazla faydası var.
Altı aylıktan küçük bebekler için yulaf alımı, çocukluk çağı astımı riskinin azalmasıyla önemli ölçüde ilişkilidir. Bu, bu çalışmaya göre .
Ayrıca, araştırmalar yulafın bağışıklık sisteminizi güçlendirebileceğini de kanıtlamıştır.
Vücudunuzun bakteri, virüs, parazit ve diğer patojenik mikroorganizmalarla daha etkili bir şekilde savaşmasını sağlar.
Son olarak, yaşlı yetişkinler için, üç çalışma yulaf kepeği lifi alımının genel refahı iyileştirebileceğini ve bu yetişkinlerin müshil ihtiyacını azaltabileceğini göstermiştir. ( Çalışma 1 , Çalışma 2 , Çalışma 3 )
Kas gelişimi için en iyi yulaf türü hangisidir?
Bu makale için araştırma yaparken bu soruyu ÇOK gördüm.
Ve mesele şu ki, tüm yulaf türleri aynı karbonhidrat ve protein değerlerini sunuyor…
Şişirme sırasında ihtiyacınız olan ana iki besin hangileridir.
Tüm yulaf türleri aynı karbonhidrat değerini, benzersiz protein bileşimini ve yulafın besin içeriğinin %11-15’i aralığında yüksek protein içeriği sunar.
Bu nedenle, yulaf türleri arasında bulacağınız farklar başlıca şunlardır:
- Yulaf pişirmek için geçen süre.
- Lezzet.
- Yulaf dokusu.
Sizin için en uygun olanı seçmeniz gerekecek.
Bu makale , yulaf türleri arasındaki farkları açık ve net bir şekilde göstermektedir.
Kontrol etmek için çekinmeyin.
Şimdi, işte bazıları…
Yulaf ezmesi ve egzersizle ilgili SSS
1-Yulaf ezmesini antrenmandan önce mi sonra mı yemeliyim?
İkisini de yapabilirsiniz!
İster çelik kesilmiş ister tam çıkarılmış yulaf olsun, herhangi bir yulaf türü, antrenman öncesi öğününüz olabilir.
Yulaf, antrenmanlarınız için tonlarca enerji sağladığından.
Yukarıda bahsettiğim beslenme gerçeklerinden, yulafın antrenmanlarınız için doğru miktarda protein ve kaslarınızı beslemek ve onarmak için gereken doğru miktarda karbonhidrat sunduğu açıktır.
Bu, egzersiz yapmadan önce yulaf yerseniz, size kaslarınızı büyütmek ve geliştirmek için ihtiyacınız olan proteini sağlar ve iş yüküne dayanmak için ihtiyaç duyduğunuz enerjiyle size ve kaslarınıza yakıt sağlar.
Öte yandan, antrenman sonrası öğün olarak yulaf yemek de faydalıdır.
Niye ya?
Üç neden:
- Önemli miktarda protein içerir, bu da vücudunuza antrenmanınızdan sonra kaslarınızdaki mikroskobik yırtıkları onarmak ve daha sonra inşa etmek için ihtiyaç duyduğu amino asitleri sağlar.
- Kaslarınızı yenilemeye, toparlanmaya yardımcı olan ve bir sonraki egzersiz seansına hazırlanmanıza yardımcı olan karbonhidratlar içerir.
- Pişirmesi çok kolay; Zorlu bir antrenmandan sonra ihtiyacınız olan son şey, enerjinizi karmaşık bir toparlanma yemeği hazırlamak için harcamaktır.
Özetlersek,
Antrenman sonrası öğünler, antrenman öncesi öğünler kadar önemlidir.
Antrenman sonrası besleyici öğünler yemek, henüz tamamladığınız antrenman seansınızdan elde ettiğiniz kazancı en üst düzeye çıkarabilir ve sizi bir sonrakine hazırlayabilir.
Dolayısıyla bu büyük bir sorumluluktur ve yulafın parladığı ve en iyi sonuçları verdiği yer burasıdır.
2-Antrenman sonrası yulaf ezmesi tarifi nedir?
Yulaf ezmesi yemeklerinin sırrı, günün geri kalanında doyurucu ve enerji verici olması ve kas iyileşmesini teşvik etmesi için yeterli yağ ve protein eklemektir.
İşte antrenman sonrası en sevdiğim yulaf ezmesi tariflerinden birinin tarifi .
Malzemeler :
- 1/2 su bardağı yuvarlanmış yulaf
- 1 su bardağı su
- Tutam tuz
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- ½ su bardağı böğürtlen (veya diğer meyveler)
- 1-2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
- 1-2 yemek kaşığı ceviz
- (isteğe bağlı) tatlandırmak için bal
Talimatlar:
- Küçük bir tencere getirin.
- Yulaf, su ve tuzu ekleyin. Ve kaynatın.
- Chia tohumlarını ekleyin ve su kaynadığında yulaf ve su karışımına karıştırın.
- 5-7 dakika pişirin ve ara sıra yulaf ezmesi istenilen kıvama gelene kadar karıştırın.
- Yulaf ezmesini bir kaseye koyun ve soslarla süsleyin.
- İsteğe bağlı tatlandırıcılar, elma, muz veya çilek dilimleri ekleyin.
Damak tadınıza hitap edebilecek ve egzersiz rutininiz için faydalı olabilecek çok daha fazla tarif var.
Bu video, parlamayı sevenler için güzel, lezzetli bir yulaf ezmesi tarifi içeriyor.
https://www.youtube.com/watch?v=R2wTAUFmbY4&ab_channel=BuffDudes
Ayrıca, bu makale çok daha lezzetli yulaf ezmesi tarifleri sunuyor.
Daha fazla yulaf ezmesi tarifi ve bunları kendi başınıza nasıl evde pişirebileceğinizi öğrenmek istiyorsanız makaleye ve videoya göz atın.
3-Antrenman öncesi yulaf ezmeli smoothie nedir?
Bir sürü yulaflı smoothie tarifi var.
Benim için en göze çarpan, Vegan Yulaf Ezmeli Smoothie .
Bunun nedeni, önünüzdeki sağlıklı bir gün için kaslarınızı ve vücudunuzu besleyecek harika karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağ içeriği sunmasıdır.
İçindekiler:
- Yulaf . Yulaf ezmesi, diğer malzemelerle birlikte blenderda olacağından, ister yuvarlanmış yulaf ister hızlı yulaf olsun, her türlü yulafı kullanabilirsiniz.
- Dondurulmuş Muz .
- Fıstık Ezmesi . Vücut geliştiriciler, yüksek protein içeriği ve ağır karbonhidrat dozları nedeniyle fıstık ezmesini egzersiz öncesi diyetinize dahil etmenizi önerir. Fıstık ezmesi, smoothie’ye ağzınızda tatmin edici ve lezzetli hissetmeniz için gereken zenginlikte bir tat sağlar.
- Akçaağaç Şurubu . Araştırmalar, akçaağaç şurubundaki besinlerin ve bitkisel besinlerin iltihapla savaşabileceğini ve egzersiz seanslarınızın seviyesini yükseltebileceğini kanıtladı. Yarım kaşık veya istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz.
- Badem Sütü . Vücut geliştiriciler, şekersiz badem sütü fincan başına sadece 30 kalori içerdiğinden, keserken badem sütü içme eğilimindedir.
- Tarçın + Saf Vanilya Özü .
Bu smoothie size yeterli miktarda protein sağlar, ancak protein içeriğini artırmak istiyorsanız, soya sütü veya bezelye sütünü badem sütü ile değiştirin.
Talimatlar:
- Yulafı blendera ekleyin.
- İnce öğütülene kadar nabız atın.
- Kalan smoothie malzemelerini ekleyin ve tekrar karıştırın.
İşte biraz daha smoothie yulaf ezmesi tarifleri:
- Yunan Yoğurtlu Smoothie
- Çilekli Ispanaklı Smoothie .
- çilekli yaban mersini güler yüzlü .
- Çilekli Smoothie .
- Yabanmersinli Muzlu Smoothie
- Çilekli Kivi Smoothie
- Yabanmersini Kremalı Yulaf Ezmeli Smoothie
Yulaf ezmesinin kas inşa etmek ve egzersiz yapmak söz konusu olduğunda nasıl kullanışlı olabileceğini zaten tartışmıştık, şimdi de kilo vermenize nasıl yardımcı olabileceğinden bahsedelim.
Bunu yapmak için, önce hakkında konuşmam gerekecek…
Kilo vermek için ihtiyacınız olan besinler
Ve onlar:
- proteini . Bu besin, kilo vermede en önemli role sahiptir. Bunun nedeni, yüksek protein alımının iştahınızı azaltabilmesi, metabolizmayı teşvik edebilmesi ve kilo düzenleyici birkaç hormonu değiştirebilmesidir.
- lif . Lif, tıpkı proteinler gibi iştahınızı azaltır. Ayrıca, bağırsak sağlığınızın korunmasına yardımcı olur. Lif, egzersizle birleştiğinde kilo vermede bir cazibe gibi çalışır.
- Karbonhidratlar . Düşük karbonhidratlı veya sıfır karbonhidratlı diyet yapmak kilo verme hedeflerinize faydalı olabilir. Ancak, iştahınızı artırabilir ve profesyonel ve kişisel yaşamınızda zararlı olabilecek ruh hali değişimlerine yatkın hale getirebilir. En iyi seçiminiz, diyetinize lif açısından zengin karbonhidratları dahil etmektir. Bu karbonhidratlar meyveler, sebzeler, baklagiller ve bakliyatlarda bulunur ve sizi tok ve tok tutacak, bu da uzun vadeli kilo verme hedeflerinize yardımcı olacaktır.
- yağlar . Bunun tartışmalı göründüğünü biliyorum ama bana sadık kalın 😊. Tüm yağlar sağlığa zararlı değildir, bazıları gelecek yıllar boyunca sağlıklı bir yaşam tarzının sürdürülmesine katkıda bulunabilir.
Bu yağlar şunlarda bulunur:
- Ghee
- Zeytin yağı
- Hindistancevizi yağı
- Fındık
- fındık ezmesi
- Avokado
Kilo verme yolculuğunuzda tüm bu besinlerin ana rolü, tam ve tatmin olmanızı sağlamaktır.
Yani, iki milyon dolarlık soruya…
Yulaf kilo vermek için iyi mi?
Başka bir forma koymak mı?
Kilo vermeye çalışıyorsam yulaf yemeli miyim?
Evet, kilo vermek istiyorsanız harika bir seçimdir.
Proteinler ve lifler arasındaki bu mükemmel kombinasyon, yulaf ezmesini kilo kaybı için mükemmel bir seçim haline getirir.
Yulaf ezmesi yüksek oranda protein, karbonhidrat, lif içerir ve sağlıklı yağ içeriğinde diğer tahıllar arasında en yüksek olanıdır.
Gördüğünüz gibi kilo vermek için ihtiyacınız olan besinlerin tamamı yulaf ezmesinde bulunuyor.
Yağlar, lifler, proteinler ve karbonhidratlar sizi tok hissettirebilir ve lif ayrıca sindirim sisteminize yardımcı olabilir ve ayrıca kötü kolesterol seviyenizi düşürebilir.
Peki yulaf ezmesi ekonomik midir?
Evet!
Yulaf ezmesi kilo vermek için inanılmaz düşük maliyetli bir seçenektir, pahalı özel yemekler yemenizi gerektiren pahalı kilo verme sistemlerine kaydolmak zorunda kalmazsınız.
Yulaf ezmesindeki sizi daha sağlıklı ve daha aktif hale getirebilecek diğer sağlıklı besinlerden bahsetmiyorum bile.
Yulaf ezmesinin kilo vermek için mükemmel bir seçim olmasının bir başka nedeni de probiyotik içeriğidir.
Vücudunuz için faydalı niteliklere sahip bir mikroorganizmadır.
Yulaf ezmesindeki bu probiyotikler, sıcak su eklendiğinde aktif hale gelebilir. Ancak o zaman bu probiyotikler şu konularda yardımcı olabilir:
- Ağırlık düzenlemesi.
- Diyet sağlıklı yağları emmeye yardımcı olun.
- Ruh sağlığı artırma.
Healthline’ın bu makalesi , vücudunuz için bunu tam olarak nasıl yapabileceğini size söyleyecektir.
Kilo kaybı için en iyi yulaf türü hangisidir?
Çelik kesilmiş yulaf.
Aynı sorunun kas gelişimi için sorulduğunun aksine, size özel bir cevabım var.
İngiliz beslenme dergisi tarafından 2015 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre , hazır ve yulaf ezmesinin kaynar suda pişirilmesini kolaylaştıran süreç , yutulduğunda glisemik indekslerinde artışa neden olabilir .
Glisemik indeks kısaca karbonhidrat içeren besinler için bir değerlendirme sistemidir.
Yiyeceklerin tek başına yenildiğinde kan şekeri seviyenizi ne kadar hızlı etkileyebileceğini gösterir.
Bu, çelik kesilmiş yulafların aksine, hazır yulaf ve yulaf ezmesinin şeker seviyenizi olumsuz etkileyebileceği anlamına gelir.
Sadece işleri netleştirmek için…
Tüm yulaf türleri aynı besin içeriğini sunar, ancak çok dar varyasyonlarla.
Anında yulaf ve yulaf ezmesi, çelik kesilmiş yulaf kadar kilo verme hedeflerinize yardımcı olabilir.
Tek fark, anlık ve yuvarlanmış yulafın yüksek glisemik indeksinin genel sağlığınız için biraz daha kötü olabileceği gerçeğidir.
Kilo vermek için günde ne kadar yulaf yemeliyim?
Önerilen miktar, günün iki öğünü için ½ fincandır. Yaklaşık 80 gram olan günde toplam 1 fincan porsiyon yapmak.
Yulaf ezmeli yemeklerinize aşağıdakiler gibi lezzetli tatlar eklemek için başka maddeler de ekleyebilirsiniz:
- Yağsız süt ve bazı meyve dilimleri (muz, elma veya çilek dilimleri)
- Az yağlı yoğurt.
Kilo kaybı için yulaf ezmesi diyetleri ve yulaf ezmeli öğünlerinize ekleyebileceğiniz daha fazla lezzet hakkındaki bu harika kapsamlı makaleye göz atın.
Bugünün son sorusu için…
Yulaf ezmesini yemek için en iyi zaman nedir?
Her egzersiz seansından en iyi sonuçları almak için yapmanız gerekenler…
“Doğru yemeği, doğru zamanda ve doğru miktarda yiyin.”
Doğru yiyeceği (Yulaf ezmesi) ve doğru miktarı zaten tartıştık, peki ya doğru zaman?
Yulaf ezmesini antrenman öncesi yemek olarak yiyecekseniz, yemek için en iyi zaman antrenmandan 40 dakika ila 1 saat öncesidir.
Antrenmandan önce o kadar zamanınız yoksa, antrenmandan sonra yemek zorunda kalacaksınız.
Bunun nedeni, yulafın sindirilmesinin ve içindeki enerjiyi nispeten uzun bir süre içinde serbest bırakmasının zaman almasıdır.
Yani,
Yulaf ezmenizi egzersiz sonrası öğün olarak yiyecekseniz, eve döner dönmez yulaf ezmenizi pişirmeye başlayın.
Yulaf ezmesi kaslarınızı yenileyebilir ve sizi günün geri kalanına hazırlayabilir, hatta günün son iş olarak spor salonuna giderseniz uyumanıza yardımcı olabilir.
Çözüm
Yulaf, kas yapmak ve kilo vermek söz konusu olduğunda en iyi kepekli tahıllardır.
Sağlıklı, karmaşık besin içeriği, genel sağlığınız ve refahınız üzerinde büyük bir olumlu etkiye sahiptir.
Normalde, bir şey faydalı olduğunda ya acıdır ya da sadece şüphelidir.
Ama yulaf lezzetli ve lezzetli.
Şimdi, sizden haber almak istiyorum.
Bugünkü gönderiden hangi bilgiler sizin için en dikkat çekiciydi?
Veya gönderi için soracağınız veya geri bildirimde bulunacağınız bir şey olabilir.
Her iki durumda da, hemen aşağıya bir yorum bırakarak bana bildirin.
